Chi tiết các bước

🔁 QUY TRÌNH THU MUA NÔNG SẢN – MÔ TẢ CHI TIẾT TỪNG BƯỚC

Bước 1: Xác định nhu cầu và sản phẩm cần thu mua

VAT Corporation tiến hành khảo sát nhu cầu thị trường, kế hoạch đơn hàng xuất khẩu hoặc sản lượng dự trữ. Từ đó, xác định loại nông sản cần thu mua, thời điểm thu mua và các yêu cầu về chất lượng, tiêu chuẩn (GlobalGAP, Organic, HACCP…).
👉 Kết quả: Lập kế hoạch cụ thể cho từng loại sản phẩm, khu vực thu mua và thời gian dự kiến.

Bước 2: Kết nối và hợp tác với các nhà cung cấp

Chúng tôi chủ động làm việc với các nông hộ, hợp tác xã, doanh nghiệp sản xuất trong nước để tìm kiếm nguồn nguyên liệu phù hợp. Mối quan hệ được xây dựng trên tinh thần minh bạch, đôi bên cùng có lợi, hướng đến hợp tác lâu dài.
👉 Kết quả: Xác định được nhà cung cấp uy tín, sẵn sàng tham gia vào chuỗi cung ứng.

Bước 3: Kiểm tra chất lượng nguyên liệu đầu vào

Đội ngũ kiểm định của VAT Corporation thực hiện kiểm tra trực tiếp tại vườn/trại/bãi tập kết:

• Đánh giá chất lượng nông sản (kích cỡ, độ chín, màu sắc…)

• Kiểm tra hồ sơ truy xuất, mã vùng trồng, chứng nhận chất lượng

• Đánh giá điều kiện sơ chế, bảo quản nếu có
  👉 Kết quả: Phân loại nông sản theo nhóm đạt – cần xử lý – không đạt.

Bước 4: Thỏa thuận giá cả và điều kiện thanh toán

Sau khi đánh giá nguyên liệu, chúng tôi cùng đối tác thảo luận:

• Giá thu mua theo chất lượng và thời điểm

• Hình thức giao nhận (tại vườn, tại kho…)

• Hình thức thanh toán (tiền mặt, chuyển khoản, cọc – nhận sau…)
  👉 Kết quả: Hai bên ký kết hợp đồng mua bán hoặc biên bản ghi nhớ.

Bước 5: Thu mua và vận chuyển

Sau khi ký kết, đội vận hành của VAT Corporation sẽ:

• Lên kế hoạch thu mua theo đợt hoặc lô hàng

• Tổ chức vận chuyển nhanh, đúng tiêu chuẩn (xe lạnh, xe chuyên dụng)

• Đảm bảo thời gian giao hàng không ảnh hưởng đến chất lượng
  👉 Kết quả: Nông sản được thu mua và vận chuyển về trung tâm tập kết hoặc nhà máy sơ chế.

Bước 6: Kiểm tra và nhận hàng

Tại điểm nhận hàng, chúng tôi tiến hành:

• Cân đối – đối chiếu số lượng thực tế và hợp đồng

• Kiểm tra lại chất lượng lần cuối

• Lập biên bản nhận hàng và xác nhận hoàn tất giao dịch
  👉 Kết quả: Đảm bảo minh bạch trong từng lô hàng, kiểm soát được chất lượng đầu vào.

Bước 7: Chế biến và đóng gói (nếu cần)

Tùy theo yêu cầu thị trường, nông sản sẽ được:

• Sơ chế (rửa, cắt, phân loại…)

• Chế biến (sấy, cấp đông, hấp nhiệt…)

• Đóng gói theo tiêu chuẩn xuất khẩu (bao bì, nhãn mác, mã QR…)
  👉 Kết quả: Sản phẩm sẵn sàng để phân phối trong nước hoặc xuất khẩu, đạt chuẩn quốc tế.

✅ Lợi ích của quy trình chuẩn hóa

• Nâng cao chất lượng và độ đồng đều của sản phẩm

• Tối ưu chi phí vận hành – vận chuyển – xử lý sau thu hoạch

• Tăng sự tin tưởng từ đối tác và thị trường xuất khẩu

• Góp phần xây dựng chuỗi cung ứng nông sản bền vững